Català 
Español
Your cart
No hi ha més productes al teu carro
Cansalada del coll
0,60 €
Sense impostos
Format de compra: Mínim 4 unitats
Pes aprox: 75 gr. unitat
Preu per unitat de producte.
La papada de porc o cansalada del coll, és una de les parts del porc més grasses i que té una gran tradició gastronòmica a la nostra cuina. Té una part de magre i una de greix en força quantitat, molt gustosa, per la qual cosa s’utilitza per elaborar els embotits. De la seva cocció se n’obté una gran melositat i molta tendresa, fet que ha comportat que molta gent l'utilitzi per acompanyar rostits, trinxats o fins i tot a la brasa. Les papades de diferents races de porc, com la de Duroc o d’Ibèric, són les més apreciades pel gust de la seva carn.
- Format
- Mínim 4 talls cansalada del coll tallada prim o gruixut.
- Origen
- Catalunya
Els clients que han comprat aquest producte també han comprat:
Tap to zoom
