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Fuet
5,33 €
Sin impuestos
Formato de compra: Mínimo 1 unidad
Peso aprox: 200 gr.
Precio por unidad de producto.
El fuet es un embutido curado de cerdo muy popular y consumido en todo el territorio que se obtiene de la butifarra cruda. Se elabora con un trinchado de carne de paletilla, magra y jamón de cerdo, sal y pimienta, que se embute en la tripa delgada y se deja curar entre 8 y 10 días, proceso durante el cual se produce la fermentación y la aparición de los hongos que dan el color blanquinoso de este embutido.
- Al·lergògens
- Conté lactosa. Sense gluten.
- Origen
- Catalunya
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