Ossobuco

Formato de compra: Mínimo 2 unidades

Peso aprox: 300 gr. unidad

Precio por unidad de producto.

Descripción
Detalles del producto

Corte ideal para elaborar el plato que lleva su nombre (ossobuco de ternera). El ossobuco es la parte inferior del tobillo cortado a rodajas con el hueso y el tuétano, carne muy melosa y gelatinosa. Se puede cocinar de muchas maneras.

Origen: Catalunya

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Bovino

Dados para guisar

Formato de compra: 1 bandeja de 500 gr. Precio por cada bandeja.

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