Confit ànec Ampliar

Confit ànec

5,95 €

Format de compra: Confit d'ànec envasat al buit/p>

Pes aprox: 320 gr.

Preu per unitat de producte.

Més detalls

Nou

Descripció producte

El confit d’ànec és un preparat gascó de la carn d’aquest animal posada en sal durant un cert temps i, després, cuita a baixa temperatura en el mateix greix de l’animal fins que queda ben tendra. Posteriorment, s’envasa amb el mateix greix, que actua de protector de la carn. El preparat s'avcaba convertint en plat fent-ne una cocció al forn amb greix, que deixi la pell cruixent, i acompanyant-lo amb guarnició d’amanida, patates fregides o alguna salsa.

Més informació

OrigenCatalunya
FormatPaquet amb un confit d'ànec envasat al buit.

* Per sol·licitar informació d’aquest article relacionada amb el Reglament UE 1169/2011 contacteu amb nosaltres i indiqueu la descripció del producte en el quadre del comentari