Costilla cortada

Costilla cortada

2,07 €
Sin impuestos

Formato de compra: Mínimo 3 tiras

Peso aprox: 165 gr./tira

Precio por unidad de producto.

Tipus de tall

 

La costilla de cerdo Duroc no deja de ser un corte exquisito que admite muchos tipos de cocción. Infinidad de recetas la permiten cocer entera o cortada, a la brasa, guisada, asada, al horno o frita como guarnición en paellas. Carne tierna alrededor del hueso con un poco de grasa que le da una textura suave y sabrosa.

Format
Costella de porc tallada a tires per coure a la brasa o a daus per guisar.
Origen
Catalunya

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