Petit de la cabra, alimentat amb llet materna. Per les seves condicions de "petit" resulta una carn molt tendra, amb poc greix i gustosa. El cabrit tallat és adecuat per menjar a la brasa, planxa o arrebossat.
Format
Safata amb talls de totes les parts excepte la cuixa i espatlla.
Origen
Andalusia
Els clients que han comprat aquest producte també han comprat: