Secallona

Secallona

Format de compra: Mínim 1 unitat

Pes aprox: 165 gr.

Preu per unitat de producte.

 

La secallona està feta a base de carn magra de llom i de pernil de porc capolada, adobada, bàsicament amb sal i pebre, sense conservants ni colorants, i embotida tradicionalment amb budell prim de porc, lligada pels dos extrems, plegada i penjada en un lloc fresc i airejat, per contribuir a l’assecat de la carn, que explica la majoria de noms i li dóna l’aspecte llis característic. Resulta especialment ideal per acompanyar un bon pa amb tomàquet.

Al·lergògens
Conté lactosa. Sense gluten.
Origen
Catalunya

Els clients que han comprat aquest producte també han comprat:

Product added to wishlist
Product added to compare.