Botifarra perol Ampliar

Botifarra perol

3,25 €

Format de compra: Mínim 1 unitat

Pes aprox: 250 gr.

Preu per unitat de producte.

Més detalls

Nou

Descripció producte

Antigament es feia amb les carns que anaven a la caldera (cap de porc, ronyó, perdiu, cor,…) Actualment s'elabora seleccionant carns nobles del porc i s'utilitza carn del cap i de l'espatlla, cansalada, papada, freixures, sal, pebre negre i sang, tot cuit. En resulta un embotit molt saborós i melós, que el fan molt apreciat. Es pot consumir al natural o bé es pot deixar assecar com una secallona i aixi és el gust una mica mes fort. També es menja a la brasa, fregida o esparracada, tot acompanyant llegums o verdures.

Més informació

OrigenCatalunya
FormatBotifarra del perol sencera envasada al buit.
Al·lergògensConté ou. Sense lactosa. Sense gluten.

* Per sol·licitar informació d’aquest article relacionada amb el Reglament UE 1169/2011 contacteu amb nosaltres i indiqueu la descripció del producte en el quadre del comentari